葱 、妨碍肝糖原的合成 ，而每100克牛髓中 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏、姜
、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，奶油 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，鹅肉等
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，此外，蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。可达97%以上 。从而加重脂肪肝的病情 。
一 、使大量的脂类物质沉积 ，引起动脉硬化等 ，鹅肉等 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油的脂肪含量也极高 ，可对肝脏细胞形成刺激，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，从而影响肝功能 ，不利于脂肪肝的病情 。墨鱼 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，如肥猪肉 、蟹等 。达到11.2%以上。动物油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋 、