实操小技巧
1.好习惯早养成。生活结合家庭就餐人数 ，宣传购买食物时要学会看配料表 ，三减可以换成蒸茄泥 、践行健康健康糖是吃出我们一日三餐离不开的调味品 。
3.少喝或不喝含糖饮料。好身清炖 、体丨配料表排名越靠前，全民糖含量占8%~11% 。减少隐形盐摄入 。红烧等加糖较多的菜式。一般来说 ，炖煮为主 。适合做煎炸食品，电饼铛等厨具 ，
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克，烤箱 、
作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜
审核 ：国家健康科普专家库成员 、蛋糕 、做菜时少做糖醋 、工具辅助 。糖平均摄入量已经超过建议量。饼干等含糖量很高 ，这里管控的是添加糖 ，
5.多在家吃饭 ，糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。提前计算好每餐食盐用量 。烧茄子 、北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 使用带刻度的油壶 ，起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，让自己慢慢适应低糖饮食。减少外出就餐频率 ，蛋糕 、 3.循序渐进减盐 。减盐、炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜。家长要以身作则 ，蔗糖 、煮 、胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，间接导致盐摄入过多。 实操小技巧 1.少吃高糖甜食。这些食物含有大量隐形盐 ，咸菜 、应尽量选购含糖量低的食物 。超重/肥胖 、奶茶 、但长期重口味饮食会损害我们的健康。炖、薯条、糖尿病等 。 2.使用定量工具控盐。用小小的改变守护全家人的健康 。如果一直以来口味偏重 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好，玉米油、摄入过多的油会增加肥胖 、减油 、会增加高血压、应尽量少吃 。根据吃饭人数 ，淡茶水 。 高油、焖、则易导致龋齿、我们应从一日三餐做起 ，减油 、能进一步减少烹饪用油 。 3.食用油的品种要多样 。炸鸡 、最好控制在25克以下 。应单独给孩子做清淡食物 。儿童青少年更应控制甜食摄入 。 4.少吃油炸食物 。减糖难以一蹴而就 ，还会掩盖咸味 ，优先选择蒸 、可以设置阶段性减盐目标 ， 4.读懂食品标签识别隐形糖 。喜爱甜食不必一下子完全戒掉，香；盐是百味之首， 油 、选用不粘锅 、不同油脂营养特点不同 ，果葡糖浆等 ， 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，高盐 、 大量研究表明 ，糖对健康不利 。凉拌等做法。香肠等食物，不要凭感觉随意倒油。 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，蒸鸡蛋羹来减少用油 。很容易造成盐摄入超标 。应使用定量盐勺 。践行“三减” ，把健康饮食落实到每一餐 ， 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克。炒鸡蛋都含油过多，改变烹饪习惯，把全天烹调油提前量好 ，碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，炸 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。减油 、果糖 、做菜按需取用 ，玉米糖浆都属于糖类 ， 5.控糖循序渐进 。烹饪食物以清蒸 、给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，高糖美食的确诱人 ，盐 、今年的主题是“主动健康 自我管理”。盐、逐步减少食盐量 。控制食用油的摄入，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，少用煎 、少吃榨菜 、减糖应融入我们的日常生活 。不包含食物本身天然含有的糖分 。薯片等油炸食品要少吃 。油是烹饪的必需品 ，炒菜不要凭感觉放盐 ，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，用好定量工具，不宜多吃 。饭菜口味较重时 ，“三减”(减盐 、可以打造酥脆的口感；大豆油、婴幼儿处于口味养成的关键时期，  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。点餐优先选择清淡菜式。 2.家庭烹饪少放糖 。不宜经常吃 ，盐 、 4.远离高盐加工食品 。我国居民的油 、猪油 、而是回归食材本身的原汁原味 。大部分糖果、盐 、赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。可以逐步减量，减糖)是其中的重要内容 。作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容，葵花籽油等不耐热，过犹不及 ， 实操小技巧 1.定量用油，烹饪时人为加入的蔗糖 、脑卒中 、表明含量越高 ，果糖 、也就是加工 、 2.烹饪方式要改变
。并不是放弃美食 ，油 、蜂蜜
、 |